კულინარია

მართალია, სოფელში, ქოთანში მომზადებულ ლობიოს არაფერი შეედრება, მაგრამ ქალაქის პირობებშიც შეგვიძლია მოვამზადოთ ბებოს რეცეპტით უგემრიელესი, არომატული ლობიო. ინგრედიენტები: ლობიო -...

ინგრედიენტები: ლეღვი - 1 კგ წყალი - 2 ჭიქა შაქარი - 1 კგ მომზადების წესები: შავი სამურაბე ლეღვი ალაგ-ალაგ ჩავჩხვლიტოთ...

ინგრედიენტები წიწილა - 1 ცალი მკვახე ყურძენი - შეუწამლავი, 2 მტევანი მაყვალი - 500 გ ქინძი - 1 კონა ნიორი...

ნიორი – ეს არა მხოლოდ საკვებია, არამედ ნამდვილი ლეგენდაა. ეს ბოსტნეული ეგვიპტურ პირამიდებშიც არის ნაპოვნი და ბიბლიაშიც არის მოხსენიებული. დასავლური მედიცინის მამა, ჰიპოკრატე...