კულინარია

ინგრედიენტები: ლიმონი - 1 კგ წყალი - 1.5 ლ შაქარი - 1.2 - 1.5 კგ მომზადების წესები: ლიმონი გარეცხეთ და...

ყველის შენახად წათხი თითქმის ყველა ოჯახში მზადდება. დიასახლისები ყოველთვის ყურადღებით ინიშნავენ კარგი წათხის რეცეპტებს, რადგან შენახვისას ყველს გემოს შეცვლა ახასიათებს....

შეიძლება უცნაურად ჟღერს, მაგრამ ხორცი კატლეტში – მთავარი ინგრედიენტი არ არის. ზაფხულში ყოველთვის გვინდა რაღაც მსუბუქი, ამიტომაც ტრადიციული, ხორციანი კატლეტების მაგივრად...

ინგრედიენტები: ახალი ტყემალი - 1 კგ ნიორი - 100 გ კამა და ქინძი - 300 გ ომბალო - 50 გ...

მართალია, სოფელში, ქოთანში მომზადებულ ლობიოს არაფერი შეედრება, მაგრამ ქალაქის პირობებშიც შეგვიძლია მოვამზადოთ ბებოს რეცეპტით უგემრიელესი, არომატული ლობიო. ინგრედიენტები: ლობიო -...

ინგრედიენტები: ლეღვი - 1 კგ წყალი - 2 ჭიქა შაქარი - 1 კგ მომზადების წესები: შავი სამურაბე ლეღვი ალაგ-ალაგ ჩავჩხვლიტოთ...

ინგრედიენტები წიწილა - 1 ცალი მკვახე ყურძენი - შეუწამლავი, 2 მტევანი მაყვალი - 500 გ ქინძი - 1 კონა ნიორი...