რა არის იმერული ეკალას მომზადების საიდუმლო

ეკალას საიდუმლო მის ზუსტად შეკმაზვაშია. ინგრედიენტები: 1 კგ.მოხარშული ეკალა 200 გრ, გატარებული ნიგოზი, 2-3 კბილი ნიორი, 4-5 ღერი ომბალო, 1...

დაწვრილებით

როგორ მოვამზადოთ ყველაზე გემრიელი იმერული საცივი საახალწლოდ

საცივი ქართული სუფრის მშვენებაა, საახალწლო სუფრა ხომ უსაცივოდ ძნელი წარმოსადგენია. საქართველოში საცივს თითქმის ყველგან, აღმოსავლეთში, დასავლეთში თუ სამხრეთში თავისებური ლაზათით ამზადებენ და ის...

დაწვრილებით

საახალწლო სუფრის უგემრიელესი მშვენება ფელამუში

რა ამშვენებს საახალწლო სუფრას ისე, თუ არა გემრიელი ფელამუში.  აღმოსავლეთ საქართველოში ბადაგისაგან თათარას ამზადებენ, ხოლო დასავლეთში ფელამუშს. განსხვავება მხოლოდ ფქვილია:...

დაწვრილებით

ნამდვილი სვანური კუბდარი ახალი წლის სუფრისთვის

ინგრედიენტები: ახალგაზრდა საქონლის ან ღორის ზომიერად ცხიმიანი ხორცი (ან შერეული 50/50) - 1,5 კგ ხახვი - 1 მოზრდილი ნიორი -...

დაწვრილებით

ფხვიერი, ფერადი და უგემრიელესი საახალწლო ორცხობილები

ფხვიერი და გემრიელი ორცხობილები უმარტივესი მოსამზადებელია. გაიფერადეთ ახალი წლის დღეები. მოამზადეთ სასურველი ტკბილეული მხოლოდ 20 წუთში. ინგრედიენტები: 1   ჭიქა...

დაწვრილებით

ნახევარმთვარის ანთების დროა – მოამზადეთ საშობაო ღვეზელი

ეს ტრადიციული ღვეზელია, რომელიც ძალიან ჰგავს ხაჭაპურს. უბრალოდ, ნახევარმთვარის ფორმისაა და მას 7 იანვარს აცხობენ. დაგჭირდებათ: 1 ს.კ საფუარი 1...

დაწვრილებით

5 უგემრიელესი სამარხვო კერძი საახალწლოდ

საახალწლო სამზადისი აქტიურ პროცესში შედის.  უკვე ბევრმა მორთო სახლი სადღესასწაულოდ, დაგეგმა წვეულებების განრიგი, შეარჩია სამოსი და ა.შ. ამ დიდ სამზადისში...

დაწვრილებით

უგემრიელესი იმერული ლობიანი

პურის ფქვილის, საფუვრისა და ცოტა მარილისგან მოზილეთ სასურველი რაოდენობის ცომი და ასაფუებლად დადგით თბილ ადგილას, 2სთ. მოზარშეთ თეთრი ლობიო, გადაწურეთ,...

დაწვრილებით

ნიგვზიანი ბადრიჯნის იმერული გემო ბროწეულებით

ინგრედიენტები: ყვითელი ყვავილი მარილი წითელი წიწაკა, დაფქული ძმარი ნიორი - 4-5 კბილი ხმელი ქინძი, დაფქული - 2/3 ჩ.კ ნიგოზი -...

დაწვრილებით

კატეგორიები

კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება!

შედით თქვენს ანგარიშზე

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.